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学旅游 到吉珠 ——中国一流的应用型旅游人才培养高地
发布人:旅游学院  发布时间:2019-06-25   浏览次数:14

吉林大学珠海学院旅游学院秉持“应用型、开放型、居一流”的建设理念,经过15年的建设与发展,在办学特色、人才培养、科学研究、社会服务、校企合作、国际交流等方面取得了突出的成就,获得了国内外专业机构的认可,目前旅游管理及高尔夫管理两个项目通过了联合国世界旅游组织旅游教育质量国际认证;旅游管理专业在2016-2018年连续3年在艾瑞深中国校友会网(Cuaa.Net)排名中获得全国独立学院旅游管理专业排名第一位。

旅游管理及高尔夫管理两个项目通过了联合国世界旅游组织旅游教育质量国际认证

旅游学院下设3个系,即旅游管理系、酒店管理系、高尔夫与休闲管理系,包含旅游管理和酒店管理两个本科专业、五个专业方向。

旅游管理系以培养应用型、有特色的旅游管理专业人才为使命。下设3个专业方向:旅行社与国际领队、会展策划与活动管理和航空服务与管理。旨在培养掌握旅行社与国际领队、会展及会议活动、航空服务专业基础知识和技能,能胜任各类旅游、会议、展览、节庆和赛事等活动的策划、组织和服务,能从事民航运输服务及航空延伸服务的应用型人才。旅游管理专业是吉林大学珠海学院首批特色建设专业、首批重点建设专业,是全校十个省级优质专业之一以及全校七个转型发展试点专业之一。目前建设有旅游实训室,集展览策划、会议运营、智慧旅游、创新创业等教学功能为一体,使用行业领先的旅行社ERP系统,并开设相关课程,建有10余处校外实践教学基地。

酒店管理系开设有酒店管理专业,旨在培养具备现代酒店管理理论和系统的旅游管理相关知识,具有国际视野、创新意识和社会责任,同时有较高的外语水平和较强的业务能力的应用型专业人才。培养出的学生适宜在国际、国内高星级酒店、度假村、邮轮或酒店管理公司等从事酒店管理、品牌管理、接待服务等工作。酒店管理系建设有酒店实训室,集客房、餐厅、咖啡、茶艺等教学功能为一体。购入国际及国内高级酒店通用的OPERA信息管理系统,并开设相关课程,充分满足学生应用型能力的培养需求。目前已在广州、深圳、珠海、北京、上海、杭州、苏州等城市建设有40余处校外高品质的实习基地。

高尔夫与休闲管理系主要培养既熟悉高尔夫俱乐部管理,又熟悉旅游规划,并能把握市场脉搏的复合型人才。使学生掌握从事高尔夫运动管理和高尔夫产业相关领域所必备的专业知识和专业技能,具备管理各类高尔夫俱乐部或球会的专业能力。为中国高尔夫产业的发展培养高层次职业经理人、高级管理者,引导和帮助高尔夫产业的投资者创造最大价值,为高尔夫行业及相关产业人士提供互动的平台。高尔夫与休闲管理系建设有高尔夫教学实训中心,集高尔夫练习场、室内挥杆模拟室、体能训练室、室外小六洞实践球场等功能于一体,并通过安装国内外知名的“如歌”室内高尔夫教学模拟器、增设体能实训室等软、硬件设备,为下一步引入TPI体能教学做准备,以进一步提高学生的实践技能。同时,已建立的十余家校外实习基地集中分布于珠三角地区,涵盖高尔夫球会、赛事公司、高尔夫学院,高尔夫用品等领域。

在2019年3月第三方评估机构——艾瑞深中国校友会发布2019中国独立学院排行榜等榜单中,吉林大学珠海学院旅游管理专业排名6星级,名列2019中国独立学院旅游管理专业排行榜榜首。

2019年艾瑞深中国校友会中国独立学院顶尖专业排行榜

 

接轨国际,旅游教育质量获联合国世界旅游组织认证

2019年5月旅游学院收到联合国世界旅游组织发来的正式通知,旅游管理和高尔夫管理两个项目顺利通过联合国世界旅游组织旅游教育质量认证(UNWTO.TedQual)。我校是广东省继中山大学和暨南大学之后第三个获得该项国际认证的本科院校,也是全国民办院校和独立学院中第一个获得该项认证的本科院校。旅游学院以致力于建成中国一流的应用型旅游人才培养高地为发展愿景,始终坚持以市场为导向,坚持开放式的办学理念,培养应用型、有特色的旅游管理专业人才。通过国际认证工作,逐渐建立“学生中心、产出导向、持续改进”的教育理念,“专兼互补,校企共建,国际合作”师资队伍建设模式初见成效。在未来的教学中,旅游学院将通过世界旅游组织的平台加深与世界各地优质高校的交流与合作,加快国际化办学的步伐,培养出更多更好的适应现代旅游业发展需求的优秀管理人才。

联合国世界旅游组织教育质量认证(UNWTO.TedQual),是联合国世界旅游组织Themis基金会(UNWTO Themis Foundation)开展的一个项目,是由联合国世界旅游组织颁发的唯一的全球旅游类教育质量认证,旨在提高旅游教育、旅游培训及旅游研究项目的质量。据其官网显示,目前全中国(含港澳台地区)仅有8所本科院校获得了该认证,全球有40多个国家和地区的80多所院校通过了该项认证。

 

突出应用,持续深化产教融合发展

应用型人才培养是我校旅游学院办学的一大特色。旅游学院坚持以高素质应用型人才培养为目标、加快各专业方向应用型转型发展,深化产教融合,促进教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接,是当前推进应用型人才培养转型的迫切要求。这对新形势下全面提高教育质量、扩大就业创业、推进经济转型升级、培育经济发展新动能具有重要意义。

首先,旅游学院以市场需求为导向,重点从“双师型建设队伍建设”和“应用型课程创新”两方面着手。建立一支结构合理、素质过硬的,既具备理论教学能力,又具备技能培养能力的“双师型”教师队伍,是培养应用型人才的有力保障。旅游学院有计划地派教师到高水平大学的旅游学院进修相关课程,创造机会安排专业教师到旅游企业挂职,要求专业课教师获得相应的资格证书,积极参与社会服务与实践活动。目前,旅游学院专任教师中,70%以上都是双师型教师。课程是高校人才培养方案中最基层的单位,是人才培养的基础和保证,应用型人才培养的目标,必须在应用型课程体系构建及课程教学中才能得以落实。旅游学院在借鉴美国学历资格框架(Degree Qualifications Profile,DQP)和国际先进教育理念基础上,积极探索成果导向型课程设置,关注职业岗位需求,强化实践锻炼,构建应用型课程体系。

其次,旅游学院面向产业和区域发展需求,健全和完善需求导向的人才培养模式,将产教融合贯穿人才培养全过程,构建产教融合长效机制。旅游管理系与珠海市会议展览业协会、广东省拱北口岸中国旅行社、珠海印迹天下科技有限公司等企业签订了产学研合作协议,共同进行人才培养,并为旅游管理专业提供校外实践基地,以满足对学生进行应用型力培养的需求。2018年12月,吉林大学珠海学院与广州振远文化创意产业有限公司签署战略合作协议,双方深入开展产学研合作,共建“吉珠振远班”,同时另有珠海盛世华融创新发展有限公司、东华智慧城市股份有限公司、广东悠派智能展示科技股份有限公司等非传统旅游企业与我院签署产学研合作协议,有效拓展了产教融合的深度和广度,是进一步实现校企协同育人的创新之举。

旅游学院与国际化连锁酒店合作办学,开设了国际酒店订单班——凯悦班和喜来登班,实现与国际酒店零距离对接,以国际化的专业标准培养学生,助力学生快速成长成才。目前,第四届“凯悦班”和第五届“喜来登班”都已经顺利开班。

孙巧耘副校长与蒋福程总监签约

旅游学院喜来登酒店班结业仪式

旅游学院第四届凯悦班毕业典礼顺利举行

旅游学院高尔夫与休闲管理系与新加坡的大宇科技公司和圣桑巴高尔夫俱乐部、日本国株式会社、海南亚洲博鳌论坛高尔夫球会等知名高尔夫旅游企业建立产学研基地,在品牌推广、高尔夫产品研发、科研成果转让、教育培训、就业招聘等方面实现更广泛的合作和资源共享,共同负责高尔夫专业学生专业技能的教学任务和实习指导工作,切实提高学生的实践能力和经营管理水平,学生在学成之后能回归企业,为中国高尔夫产业的发展输送更优秀的人才。多年来,旅游管理学院培养出11名高尔夫国际裁判,30余位国家A级裁判,1名美国PGA高尔夫职业教练,1名国家级高尔夫职业教练,2名国家高尔夫中级职业教练,多名高校高尔夫专业教师以及多名高尔夫俱乐部中高层管理者,为我国高尔夫行业输送了一大批优秀的专业人才。

 

回归本质,实践教学促进学以致用

旅游学院秉承培养应用型人才为目标,在人才培养体系中将多层级的实践教学形式融入到基础课和专业课中,实践教学课程占到课程总数的30%以上,真正实现让学生走出理论课堂。首先,学院充分利用酒店实训室、高尔夫教学实训中心等学校资源,在校内锻炼学生初级动手能力。其次,为增强新生的专业认知能力,促进新生对专业行情的了解以及培养他们的专业学习兴趣,旅游学院组织新生进行系列专业游学活动。2018年11月和12月,分批次组织2018级全体新生前往珠海、广州、东莞等地参加酒店、高尔夫、旅行社以及会展等企业参加现场实践教学活动,取得了很好的教学效果。第三,旅游学院组织学生进行展会考察和大型会议接待等志愿者实践活动,不同程度地提升了学生实践应用能力。近年来旅游学院学生参与过中国国际航空航天博览会、中华医学会第十九届骨科学术会议、第三届世界广府人恳亲大会、“21世纪海上丝绸之路”国际传播暨中国(广东)企业走出去论坛等十余个国际会议的接待和组织工作;组织师生赴广州考察2017中国(广东)国际旅游产业博览会、第五届亚洲3D打印展等大型展会考察学习。第四,旅游学院组织学生进行旅游行业的社会调查活动。如2017年旅游学院承接了珠海市2017年度旅游产业清查项目、国内旅游抽样调查项目、入境旅游花费抽样调查项目及游客满意度项目等多个横向课题,近300名学生参与了调研工作;组织不同专业方向学生分别到酒店、度假村、民宿和兄弟院校等单位开展游学活动。第五,旅游学院组织学生积极参加形式多样的科研创新活动,这些活动有国家级互联网+大赛、全国大学生“挑战杯”创业大赛、广东省攀登计划、校级大学生创新创业训练项目等。第六,旅游学院有条不紊地推进学生毕业实习工作。与我们学院合作的实习单位都是在行业内享有很高声誉的企业,学生实习期间,实现企业锻炼与学校引导相结合的方式培养学生实践能力。如2018年7月15日-8月20日期间,旅游学院派老师分别赴深圳、佛山、东莞、珠海、北京、云南、杭州、广州等城市陪同2015级学生到实习基地开始毕业实习,了解学生实习安排情况,与实习单位就进一步深化校企合作进行沟通。2018年秋季学期分别派老师前往各实习基地看望指导在岗实习学习。2019年4月22日至26日,成功举办2015级毕业生就业供需见面会和2016级实习用工推荐会。招聘会共有50余家企业集团参加,提供就业岗位312个,实习岗位720个,共计1032个岗位。

珠海仁恒洲际酒店游学活动

第二十七届中国(深圳)国际礼品、钟表、及家庭用品展览会参观学习

第七届澳门国际旅游(产业)博览会参观

通过十几年的探索建设,旅游学院初步建立起了贯穿在校四年的实践教学体系。每名学生在校期间均有机会参加从认知实习、调研考察、专业体验,到专业综合实习、毕业实习等的多种专业实践,理论与实践的密切结合,培养出了深受行业企业欢迎的毕业生。近3年我院毕业生一直保持着100%的就业率。

 

顺应趋势,加强国际交流与合作

旅游学院立足大湾区建设,适应国际化发展,致力于培养一批有专业外语能力和国际竞争能力的国际化人才。学院结合办学特色,及时把握国际旅游业人才需求的特点,在培养目标、课程设置、师资队伍建设、教学方法和手段、教学内容更新和实践能力训练等方面适应旅游国际化人才的需求,逐步实现了旅游人才培养的国际化特色。

国际化办学师资队伍水平不断提高,目前学院聘请了美国知名教授Terry Johns和多名有长期专业英语教学经验的教师为学生授课,学院师资队伍中半数以上的教师有国外留学或国外培训教育经历,师资力量的国际化推动了学院英语教学的发展。如在2017年12月份的全国大学生四、六级考试中,旅游学院取得优异成绩,其中,四级通过率位列全校第二;2016级学生梁诗敏、余伟虹以601分、598分的高分位列全校四级成绩榜第二、三位;2016级学生周艳仪以613分的高分位居全校六级成绩榜第一位。

2017年12月份的全国大学生四六级考试中旅游学院四级通过率位列全校第二

2017年12月份的全国大学生四六级考试中周艳仪、梁诗敏、余伟虹分别取得优异成绩

旅游学院的学生从大二开始可以辅修日语、韩语和西班牙语等第二外语,同时积极拓展海外院校和海外实习项目,现已与美国北亚利桑那大学、圣地亚哥州立大学、乔治梅森大学和俄勒冈州立大学,澳大利亚埃迪斯科文大学、英国北安普敦大学和斯特林大学,泰国清迈大学等国际高校签订合作协议进行学分互换项目;同时与台湾的义守大学、宜兰大学和亚洲大学开展有交换生项目;与澳门科技大学、澳门城市大学、香港教育大学、瑞士SEG酒店教育集团推荐免试本升硕项目,每年旅游学院均有多名同学被保送或考取澳门大学、澳门科技大学、澳门城市大学及国外著名学校的研究生。另外我院还开展有赴美暑期带薪实习项目(SWT)和迪士尼带薪项目。

 

收获成长,国内外竞赛锻炼综合能力

为了不断提高学生的综合素质,多年来我院学生在优秀教师团队的指导下,积极参加国际国内大赛并取得了骄人成绩,学生们也在比赛中得到了历练,收获了成长。

在2018年全国高校商业精英挑战赛商务会奖旅游策划竞赛全国总决赛中,旅游学院学子与中山大学、华南师范大学、海南大学、北京林业大学、郑州大学等全国211、985及重点高校同台竞技,并从105支团队之中脱颖而出,以全国第六名的优异表现获得了参加国际赛的资格。2019年6月9日-10日,在新加坡南洋理工大学举行的全球商务活动策划大赛和全球品牌策划大赛中,通过激烈角逐,我院Chili团队获得全球商务活动策划大赛冠军。何汶彦、陈紫芸同学还同时获得了最佳演讲者奖的单项奖。

我院Chili团队获得冠军

冠军奖杯

2018年第十届全国旅游院校服务技能大赛云集全国31个省、自治区、直辖市的371所院校的1160名选手,我校旅游学院学子斩获英语导游组个人一等奖一项、三等奖一项,普通话导游组三等奖两项,并获得大赛组委会颁发的团体奖。

第十届全国旅游院校服务技能大赛获奖选手们与旅游学院教师在杭州合影留念

2018年12月在由共青团珠海市委员会、中共珠海市委农村工作办公室、珠海市学生联合会联合举办的粤港澳大湾区大学生美丽乡村设计大赛决赛中,我院学子荣获一等奖。

2019年5月在“爱大爱杯”珠海市东澳岛5A景区建设设计创意大赛中,我院摘得本次大赛最高级别奖——“特等奖”,获得现金奖励10000元,同时我校学生团队还获得一等奖一项,景观设计类优秀奖一项。

2019年5月,在第十届中国会展教育与科技发展论坛暨第九届“远华杯”全国学生会展创意大赛中,我院谢馥荫同学代表队《味来可期-2020(中国西安)国际香精香料博览会》的作品荣获本次大赛一等奖,韩倩莹同学代表队的《中阿智农+国际展览会》的作品荣获本次大赛二等奖。

旅游学院师生在第九届“远华杯”全国大学生会展创意大赛中喜获一等奖和二等奖

 

润物无声,校园文化助力应用型人才培养

校园文化活动是在校大学生最容易接触到的文化形式,是大学生进行思想交流、互相学习的重要平台,是大学生展示自我、发展特长的重要阵地。旅游学院在如何通过校园文化活动助力应用型人才培养方面做出诸多探索。为塑造专业品牌,营造良好的文化氛围,提升文化知识层次,提高学生文化修养和专业品位,自2008年起,旅游学院开始举办 “旅游管理前沿系列讲座”,每两周邀请一位学术界专家或酒店和旅行社等业界高管来我院讲学。已有中国最美导游及全国五一劳动奖章获得者张潇潇女士、中山大学旅游学院保继刚教授、原珠海市文化体育旅游局党委书记张梅生等几十位旅游管理专业专家光临,近年来大数据、智慧旅游等旅游科技前沿知识也走进了学生的课堂,极大地开阔了师生的行业视野。

2014年至今,旅游学院成功举办了旅游文化节、新生文化节等旅游学院品牌系列活动。该系列活动充分结合专业特色,举办旅游线路规划大赛、英语校园导游大赛、高尔夫技巧赛等活动,使师生们能够获知更多旅游相关的知识,让同学们更加深入了解旅游管理的各项专业及其发展前景,激发旅游学院学子的学习热情,为同学们将来的学习和工作夯实理论基础。

 

辛勤耕耘结硕果 校友归来别样红

    一所学校的影响力,正是由一批又一批的毕业生来开枝散叶,扩大学校的知名度和美誉度。2018年6月和2019年5月,旅游学院组织2004级和2005级300多名毕业生返校开展毕业十周年师生联谊活动。旅游学院建院15年来,从2008年至今已有11届毕业生,为社会输送了数千名高素质的专门人才,分布全国各地,各行各业。如我院2009届毕业生李晓云在如家酒店担任总经理;2008届毕业生刘钊利在珠海御温泉渡假村担任总监;2009届毕业生文福颖在上海驴妈妈兴旅国际旅行社有限公司担任资深运营经理。此外,我们的毕业生在其他各行各业取得的业绩也相当突出。2009届毕业生郭红吉在北京神州绿盟信息安全科技股份有限公司担任三亚区域经理;2009届毕业生张婷婷在九江银行白水湖支行担任副行长;2009届毕业生张毓洋在始兴县旅游局担任副局长;2011届毕业生钟智浩在珠海华发集团担任产业招商经理等。

旅游学院2005级学生毕业十周年返校活动合影留念

不忘初心,以本为本!旅游学院将借助联合国世界旅游组织教育质量认证契机进一步加强内涵发展,以提升本科培养质量和特色学科建设为目标,突出学科建设重点,深化产教融合,强化学科优势特色,在人才培养、学科建设、教师发展、服务社会等方面取得更大的成绩。